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呼吸衰竭(参考内科学)

银杏果有哪些食用禁忌

2021-05-11 16:32:04

银杏果不错,但是不能贪,因为银杏果上有很多禁忌,很多人不适合吃。让我们和边肖一起看看。

银杏果禁忌

1、有真正的恶人们忌服。

2.吃太多生的或油炸的食物会导致中毒,尤其是对儿童。

3.不良反应或中毒:银杏中毒古代有记载,近年来报道频繁。大多发生在秋季银杏果的成熟季节,这是由于过度烹饪或过度烹饪造成的。生吃白果后,服用后1 ~ 12小时发生中毒。症状包括发热、呕吐、腹痛、腹泻、惊厥和呼吸困难。在严重的情况下,人们可能会因呼吸衰竭而死亡。少数人出现感觉障碍和下肢瘫痪。银杏一定不能过量使用。吃银杏果做的食物要注意这一点。白果外果皮对皮肤有刺激性,有毒,可刺激皮肤,引起皮炎、接触性皮炎、水泡。有人接触也会发生过敏性皮炎。

大部分是10岁以下的孩子,甚至成年人。中毒者儿童服用7-150粒,成人服用40-300粒。中毒时间从进食后1到12小时不等。主要症状是中枢神经系统,其特征是呕吐、昏迷、嗜睡、恐惧、惊厥或思维迟钝、体温升高、呼吸困难、发绀、瞳孔缩小或扩大,对吗

光反应迟钝,及腹痛、腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高。少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失。多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡。一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。

银杏果的名家论述

1、《纲目》:银杏,宋初始,而修本草者不收,近时方药亦时用之。其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便,又能杀虫消毒。然食多则收令太过,令人气壅胪胀昏顿。故《物类相感志》言银杏能醉人,而《三元延寿书》言昔有饥者,同以银杏果代饭食饱,次日皆死也。熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫;(捣)涂鼻面手足,去疹泡,皴皱及疥癣、阴虱。

2、《三元延寿书》:生食解酒。

3、《滇南本草》:大疮不出头者,银杏果肉同糯米蒸合蜜丸;与核桃捣烂为膏服之,治噎食反胃,白浊、冷淋;捣烂敷太阳穴,止头风眼疼,又敷无名肿毒。

4、《品汇精要》:煨熟食之,止小便频数。

5、《医学入门》:清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。

6、《本草再新》:补气养心,益肾滋阴,止咳除烦,生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤。

7、《本草便读》:上敛肺金除咳逆,下行湿浊化痰涎。

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